【幻の山菜『行者にんにく』予約承り中♪】
スタミナ満点!栄養価も高い幻の山菜≪行者にんにく≫。
収穫できる期間が約2週間と短いうえ、栽培から最初の収穫まで
5年ほどかかる、とても希少な作物です。
▼行者にんにく
香りがニンニクに似ており、昔、山にこもる修験道の行者が修行の際に
荒行に耐えるため栄養補給に食べたと言われるのが≪行者にんにく≫と
名づけられた由来だとか。
炒め物やお浸しなど調理方法も様々。簡単レシピを添えてお送りします!
▼こちらも参考までに(^^)/
血液をサラサラにしたり血圧を安定させたりする効果のほか、
視力の衰え抑制や疲労回復効果も期待されると言われる≪行者にんにく≫。
発送は4月下旬から5月上旬頃の旬の時期にお届けします!
≪行者にんにくのお求めはこちらから≫
期間限定・数量限定の販売です。無くなり次第終了となりますm(__)m
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2021.03.17:[■長井のうまいもの]