【山形のお菓子 “樹氷ロマン” 】
冬の山形の魅力は何と言っても雪と蔵王。
スノーモンスターとも呼ばれる『樹氷』は、毎年スキーヤーや観光客の方の目を
楽しませてくれます。
▼強風に叩きつけられた雪や水滴が木々に付いてつくられるので、風の吹く方に
向かって伸びていく『樹氷』。
その樹氷の名前がつけられた美味しいお菓子があるのをご存じですか？
山形土産として定番なだけに季節に関係なく人気ですが、特に冬はウィンタースポーツ
で山形にいらしたみなさんに手にとっていただいてます。
今年はコロナ禍でなかなか遠出できない日々が続いていますが、気分だけでも
味わえたらいいですね♪
▼≪樹氷ロマン≫
サクサクの香ばしい生地と二重にサンドされたホワイトクリーム。
楽しい食感と程よい甘さが広がります。
▼≪樹氷ロマンパート�侠�
樹氷ロマンの姉妹品。
良質なそばの実をホワイトチョコクリームに練り込んだクランチチョコ。
もうすぐやってくるバレンタインデーにも♪
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2021.02.10：[■長井のうまいもの]
