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【冬の山形 樹氷のお菓子】

冬の山形の魅力は何と言っても雪と蔵王。
殊にスノーモンスターとも呼ばれる『樹氷』は、毎年スキーヤーや
観光客の方の目を楽しませてくれます。

▼例年はこんな絶景。でも雪の少ない今シーズンはここまでに至っていません(+_+)

強風に叩きつけられた雪や水滴が木々に付いてつくられるので、
風の吹く方に向かって伸びていく『樹氷』。
 



その樹氷の名前がつけられた美味しいお菓子をご紹介(*^_^*)
山形土産として定番なだけに季節に関係なく人気ですが、
特に冬はウィンタースポーツで山形にいらしたみなさんに
手にとっていただいてます。

≪樹氷ロマン≫

サクサクの香ばしい生地と二重にサンドされたホワイトクリーム。
楽しい食感と程よい甘さが広がります。

▼≪樹氷ロマンパート侠

樹氷ロマンの姉妹品。
良質なそばの実をホワイトチョコクリームに練り込んだクランチチョコ。
もうすぐやってくるバレンタインデーにも(*^_^*)

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2020.02.07:[■長井のうまいもの]
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