【ホクホク・もっちり “どだれ芋”】
道の駅「川のみなと長井」オンラインショップで秋の人気商品のひとつ！
“どだれ芋(里芋)“の出荷がもうすぐ始まります(^^)/
「どだれ芋(土垂れ)」は里芋の一種で、里芋の茎が成長すると
大きな葉先が地面に届くまで垂れ下がってくるんです。
それで『土に垂れる芋』から『土垂れ』と言われるようになったそう！
▼こんな感じ♪
このどだれ芋は煮崩れしにくいのが特徴で、いも煮にはもちろん！
里芋の煮っ転がしやお肉と一緒に照り焼きにしてもおいしいですよ(*^。^*)
なんといっても口に入れた時のホクホク感と
もっちりとした歯ごたえがたまりません（≧ｕ≦）
これからが“旬”を迎える“どだれ芋”！ぜひお試しください。
★どだれ芋（里芋）のお求めはこちらから★
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2018.09.21：[■長井のうまいもの]
