【ほくほくもっちり!どだれ芋】
道の駅「川のみなと長井」オンラインショップでも人気の
秋の味覚「どだれ芋」予約受付中です!
どだれ芋は里芋の一種。
茎が成長すると大きな葉先が地面に届くまで垂れ下がってきます。
そこから「土に垂れる芋」、「土垂れ(どだれ)」と言われるようになったそうです。
▼地面の下にはたくさんの芋が眠っています( ・∀・)
独特の粘りと甘み、柔らかさが特徴です。
煮崩れしにくいので煮物にぴったり!
▼山形名物の芋煮にも。もっちり感が活きます。
秋の人気商品、ぜひお試しください( ゚Д゚)b
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※10月中旬ころからのお届けになります。
サイズの指定はご遠慮ください。
半洗い(土を落とし、皮はついたまま)の商品になります。
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2017.09.06:[■長井のうまいもの]