【瑞々しいミラクルフルーツ!プルーン】
美容や健康によいといわれているプルーン。
ジャムやドライフルーツでおなじみですが、
生で食べても肉厚でおいしいんですよ(*´∀`)
道の駅川のみなと長井オンラインショップでは、
「パープルアイ」「プレジデント」の2品種を取り扱っています。
▼山形県はパープルアイ、プレジデントともに国内生産量第2位(* ゚o゚)
どちらも一般的な鶏の卵とくらべてもかなり大きいサイズ。
甘みの中にも酸味がしっかり入っているので味が濃く、食べ応え十分です( ゚Д゚)b
食物繊維が豊富なのもうれしいですね♪
表面の白く見える部分は、ブルーム(果粉・蝋粉)と呼ばれるもので、
糖度が高くなると表面に自然に出てくる保護膜。新鮮さの証です。
安心してお召し上がりくださいね。
●パープルアイのお求めはこちら●
●プレジデントのお求めはこちら●
※パープルアイは8月中旬頃〜末頃、
プレジデントは9月中旬頃〜末頃のお届けになります。
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2017.08.02:[■長井のうまいもの]