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３月もそろそろ終わるのにまだ雪が舞う日もあり、
春が待ち遠しい今の長井市です。
でもたくさんの雪に包まれて、ゆったりと冬を過ごした実り豊かな山形の
里山には、雪解けとともに山菜がどんどん登場します(*^_^*)

▼ウルイ・こごみ…田舎では庭先で栽培している人も。
マヨネーズで和えてもおいしいですね




雪国の山菜の美味しいところを詰め込んだ“おまかせ山菜セット”、
ご注文ただいま受付中です！

▼タラノメ…天ぷらがおススメ。
※タラノメやコシアブラなどの芽モノは5月上旬までになります


天然の山菜ばかりなので採れる種類や量はまちまち。
お届けの時期に最も美味しいものをセットにしてお届けします。
（５月末頃までのお届けです。）

おまかせ山菜セットのお求めはこちらから

山菜は独特な風味やクセがあって好きな方にはたまらない逸品。
簡単レシピをお付けしてお届け致します。



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