【冬季限定 磐城壽】
師走を迎え、本格的に冬の気配を感じるようになりました。
雪や寒さなど不便な点が多い冬の長井市ですが、美しい雪化粧の
景色に圧倒されたり、冬しか食べられない味覚があったりと、ひそかな
楽しみもあります。
鈴木酒造店長井蔵の主力銘柄「磐城壽（いわきことぶき）」の、
冬季限定の本醸造しぼりたて「季造りしぼりたて 磐城壽」も
そのひとつでしょうか(#^.^*)
▼季造りしぼりたて 磐城壽
朝日山系の山々により自然にろ過された水と、秋にとれたばかりの
出羽燦々（新米）を100％使用。仕込まれたお酒をそのまま瓶詰めした
新酒生酒（しぼりたて）です。
●原材料：米・米麹・醸造アルコール
●原料米：出羽燦々100％
●精米歩合：65%
●アルコール度数：16度
●容量：1.8L
▼濁りが特徴
下に沈んでいる濁りの部分を振り混ぜると、このお酒の持つ独特のコクが
広がります。新酒ならではのフレッシュ感があり、米の香りも旨みを引き
立てる上品な味わいです。
長井の上質な水と、雑菌が繁殖しにくい冬の寒さが育ててくれる
美味しい生酒、どうぞお試しください(^^)/
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2016.12.02：[■長井のイベント]
