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【みんなだ〜いすき “みそ餅”!】

山形置賜 冬の定番≪みそ餅≫!
みその香ばしい香りと甘じょっぱい味がたまらない逸品。

▼ん〜!美味しそう♪

みそ餅は山形県でも置賜地域だけで食べ継がれてきた
郷土食豊かなお餅なんです。

お家で手づくりみそ餅を作るときも、ごまやくるみを入れたりと
その家々の味があるんですよ。昔は冬のおやつの定番だったそう(^u^)v

▼萬壽屋さんのみそ餅

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▼やまぜんのみそ餅


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どちらのお店も『青豆、ごま、くるみ』の3種類!どれも絶妙なおいしさ。

寒〜い山形の冬には欠かせません♪
今年の冬もあっつあつのみそ餅を召し上がれ(^^)/

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2016.11.08:[■長井のうまいもの]
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