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【山形の冬はひっぱりうどん ! ! 】

寒い日は、簡単で美味しい山形の郷土料理『ひっぱりうどん』が一番(#^∀^#)
(※長井市ではひっぱりうどんひきずりうどんと呼んでいます。)
うどんはそのまま鍋からすくい上げ、タレにつけて食べるんですよ♪
【やまぜん納豆の美味しい動画アップしました♪】:画像 
 
【やっぱり!ひっぱり!うどん】:画像 
つけだれは納豆に醤油を加えたものが一般的ですが、味つゆ納豆、
大根おろしやサバ缶を入れるとさらに美味しくいただけます。
つるつるズルズル、いくらでも食べられ、体もぽかぽか温まりますよ(*^^)v
山形の郷土料理『ひっぱりうどん』是非ご賞味ください。

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(※200g×2束(小)、200g×6束(大)の2種類です)

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2016.01.21:[■長井のうまいもの]
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