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青梅を半夏生前に収穫し、一つ一つ手間をかけて割り、砂糖・酢・塩で
漬けるとカリカリ梅ができます。
初めは青梅ですが、しそを入れると赤い梅にへ〜んしん(^^)/

梅に含まれる成分には、疲労回復・夏バテ予防・高血圧予防など
たくさんの効果があるといわれているんですよ♪

熱中症予防に、カリカリ梅を食べて夏を乗り切りましょう！！

お茶請けにいかがですか？
甘酸っぱくて心地いい歯ごたえも楽しんでみてくださいね(*^。^*)


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