【凍み豆腐シーズン到来】
冬期に豆腐を屋外に放置してしまったことから凍った豆腐！？
と言われている「凍み豆腐」は雪深い長井市伊佐沢大石地区で
作られ続けています。
凍み豆腐は、良質のたんぱく質、脂質、カルシウム、鉄など、
豆腐と同じ栄養成分が凝縮され栄養抜群！豆腐の栄養や旨さはもちろん、
しっかりした弾力の歯ごたえがたまりません(*^。^*)
▼凍み豆腐汁は、野菜やダシの旨味を吸ってたまらない旨さです！
ぜひ、多くのみなさんに食べていただきたいです(^^)/
▼大石凍み豆腐工房の凍み豆腐
【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】
☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪
▼前の記事・お申込はこちらから！
※ながいファン倶楽部のブログで使用している写真は、私たちが
一生懸命撮った写真です。勝手にお使いにならないでくださいね♪
2015.01.08：[■長井のうまいもの]
