【大粒！馬のかみしめ納豆】
長井市の在来大豆・馬のかみしめ！
山形県で昔から作られてきた青豆の一種で、丸い大豆ではなく平豆で
馬が噛んだ歯型のようなシワがついていることから≪馬のかみしめ≫という
ネーミングがついたそうです(^^♪
馬のかみしめ納豆は味はもちろんですが、粒の大きさが特徴！
一粒の直径が1.5〜2.0cmぐらいある超大粒なんですよ〜(*^。^*)
一粒ずつおつまみにもできるくらい豆の旨味を十分に感じれる納豆です
ぜひ！召し上がれ♪
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2015.02.18：[■長井のうまいもの]
