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【馬のかみしめオリジナルスイーツ】

在来枝豆『馬のかみしめ』を使ったオリジナルスイーツの発表会が
行われました!和・洋それぞれのお菓子屋さんが考案したスイーツ
達はとってもおいしそう(*^-^*)ゞ

▼ずら〜と並んだスイーツを前に、まずは馬のかみしめの説明を...

▼馬のかみしめ

模様がある、平べったい豆です(*’O’)b

☆馬のかみしめは一度途絶えたと思われていたのですが、発見され、
 栽培を始めてから10年が経過たち、近年では生産も軌道に乗り、さら
 に枝豆としてはもちろん、加工品としてもコクのある味が話題になって
 いる逸品。

その「馬のかみしめ」をそのまま使ったりつぶしたり、きなこにしたものを
使用したりしたオリジナルスイーツは現在販売されているものもあります。

▼6年目の今年も新作が登場♪


▼新作や現在販売中のスイーツの試食も(〃〃)
 

 

 

 


ど・れ・に・し・よ・う・か・な?と迷う暇もなく、全部xxxおなかいっぱい(#^-^#)
ごちそうさまでした♪

販売されている馬のかみしめオリジナルスイーツは製造元の市内菓子店
などでお求めいただけます。機会がありましたらお試しください!

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2014.11.27:[■長井のうまいもの]
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