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収穫ができるまでに4年を要し、春の限られた期間だけしか出荷できない
幻の山菜『行者にんにく』の出荷が4月下旬頃から始まります。

山にこもる修験道の行者が修行の際に、荒行に耐えるための栄養補給に
食べたといわれている『行者にんにく』(*ﾟOﾟ*)
香りがニンニクに似ていて、体力の維持とスタミナをつけるために食べたこ
とから名づけられたと言われています(*^▽^)b

調理方法は、炒め物やお浸しなどはもちろん、天ぷらも美味しいです♪
　
▽生でも

特に炒めると、にんにくの香りがパワーアップ♪
美味しく召し上がっていただけるよう簡単レシピ付ですので、ご参考に
していただければ(*^-^*)


期間限定・数量限定の販売です！無くなり次第終了となりますm(__)m
 
★「行者にんにく」のご予約はこちらから★
発送が消費税率変更後になるため、4月1日よりご予約受付となります。
※3月31日中は5%の税率のため売切れ表示となっております。
　消費税率変更後販売開始までお待ちください。

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