記事詳細ページ

山形の冬を代表する郷土料理！ひっぱりうどんの季節がやってきました(#^.^#)
（※料理というまでではないですが...w）　
寒〜い日にみんなで鍋を囲んで「フーフー」「ズルズル」っといただくのが
サイコーなんですよね〜♪
なんと言っても簡単で経済的！ひっぱりうどんは主婦の味方なのです(*^^)v

▲鍋から、つゆ、薬味を入れた器までうどんを「ひっぱって」
いくことからひっぱりうどんと呼ばれるようになったそうです。
≪ひきずりうどん≫と呼ばれたり、地方によって様々な呼び方をするんですよ〜！

▼ひっぱって！ひっぱって！

薬味には納豆、ねぎ、サバ缶を入れることが多いのですが、
大根おろしやかつお節などをいれても美味しいんです！
お好みでいろいろアレンジしてみてくださいね(#^.^#)

▼ひっぱりうどんのうどんは“どまんなか麺”！

米粉を練り込んだ新しい食感！
お米の甘み、歯ごたえ、のどごしをお楽しみ下さい♪

▼つゆはダイセンの味つゆ！


▼納豆はやまぜんの“秘伝納豆”！

あったかくてとってもヘルシーなひっぱりうどん！
ぜひお試しください（*^_^*）

≪どまんなか麺のお求めはこちらから≫
（※200g×2束（小）、200g×6束（大）の2種類です）

≪味つゆのお求めはこちらから≫

≪秘伝納豆のお求めはこちらから≫

【この記事は、ながいファン倶楽部のブログです】
　　
☆毎月1日・15日にメールマガジンを配信しています♪
    ご希望の方は会員登録をお願いします。