記事詳細ページ

【ひやどん?冷たいラーメン?】

蒸し暑くなると食べたくなる『ひやどん』!
※「ひやどん」は冷たいラーメンのことです(*^-^)b
長井ではラーメン屋さんでも出してる所が多く、通じるのですが…市外で
「あっついね〜ひやどん食いっちゃいな〜!」と言ったら、「え?冷たい
ドンブリ??冷たいご飯?」と不思議そうに返されたことが(><)

醤油ベースの冷たいスープに氷を浮かべ、温かいラーメンと同じトッピング
の他に、きゅうりや紅ショウガ、揚げ玉と…思い出すだけでお腹が(*゚O゚*)

お家で山形の“夏の風物詩”作ってみませんか♪
冷やしラーメンの元祖『栄屋』冷やしラーメン、ネットショップやまがた
タス物産館で取扱いを始めました!!
▼冷やしラーメンの元祖!『栄屋の冷しラーメン』

山形県内外の方に愛されて60年の老舗の逸品。
休みの日にお店に行くといつも長蛇の列。待って食べるとさらにおいしさUP!?
冷た〜いスープと麺が絶妙です♪このラーメンは初代店主が昭和26年の夏に、
全くの無から試行錯誤の末に創り上げた新感覚の「山形冷しラーメン」。

▼その味と麺、お店と全く一緒なのがこの商品!

秘伝のスープに氷を浮かべて冷やしても油が固まらず、氷が解けても味、風味
が変わらないのが特徴で、お店の本格的な味がお楽しみいただけます。

こちらも根強い人気です♪
▼冷たいラーメン

昔ながらの和風しょうゆの冷たいスープが後をひく一品(*^-^)b
平麺の干麺ですが、とっても食べやすくおいしいラーメンです!
トッピングをお好みで追加して試してみてください。

★冷たいラーメンのお求めはこちらから!★

【ながいファン倶楽部会員募集中!】
☆毎月1日・15日にファン倶楽部会員様へメールマガジンを配信♪
▼お申込はこちらから!

2013.06.04:[■長井のうまいもの]
オンラインショップで購入できます!旬の逸品
一覧はこちらから
アーカイブ
このページの上へ