【うんま〜い！『馬行菜米(うまいなよ)メンチカツ』】
長井市のお肉やさんが開発した『馬行菜米メンチカツ』！
馬肉×行者菜×米粉を使った新商品です(^-^*)/
「馬行菜米」!?これって何て読むの･･･???
これは「うまいなよ」と言います！
馬(うま)は馬肉、行菜(いな)は行者菜、米(よ)は米粉のこと。
長井で昔から親しまれてきた馬肉と長井市特産の行者菜、
そして長井産米粉で作りました(*^▽^*)☆
とってもジューシーで素材の旨みが口の中いっぱいに広がります♪
☆馬(うま)：馬肉
☆行菜(いな)：行者菜
☆米(よ)：米粉
▼衣もサクサクです♪
具材に入っている「行者菜(ぎょうじゃな)」は長井市が生産量日本一！
行者にんにくとニラをかけ合わせた栄養満点の野菜です。
▼名前もラベルもユニークでしょ(*^o^*)
地元の特産品を存分に使ったメンチカツ。
長井の新しい逸品になりました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
(＊馬行菜米メンチカツは冷凍便でのお届けです)
★『馬行菜米メンチカツ』のお求めはこちらから
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☆山形おきたま 冬のあった回廊☆
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2013.02.20：[■長井のうまいもの]
