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【平成25年 行者菜栽培説明会】

ながいファン倶楽部ブログでもおなじみ『行者菜』の話題です♪
現在『行者菜』は、長井市で産地化を目指し、生産・販売・消費
の分野からPRや支援に力を入れています(*゚O゚)b

最近では、長井市内の飲食店やスーパー、直売所で取り扱われ、
少しずつ知名度を上げてきている模様(*^-^*)

もっとたくさんの方に関心を持っていただき、栽培していただく
ために栽培方法と生産出荷についての説明会が開催されました!

▼会場の様子


長井市在住で、行者菜の生産に関心をお持ちの方を対象に
行われたのですが、話を聞きに市外からも参加された方も
いるそう(@@) 新規のお問い合わせも数件あったそうで
注目を浴びて、これからますます広まりそうです(b^-^*)

▼促成栽培された行者菜

昨年からハウスで促成栽培に取り組んでいます!
30cm前後に成長した行者菜。新しいレシピ集発行もあるそうです。

平成24年の出荷量はおよそ6t。今年は10tを目標に作付されるとの事。
農家の皆さん、今年もおいしい行者菜よろしくお願いします。

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☆山形おきたま 冬のあった回廊☆

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2013.02.14:[■長井の風景]
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