【山形の秋の味覚〜“いも煮セット”で楽しもう！】
山形の秋を代表する“いも煮”のシーズンの幕開けです！
毎年秋になると市内の河川敷では、ご家族やお友達など
様々なグループでいも煮会をする様子が見られます♪
石を積んでかまどをつくり、食材を持ち寄って
「次は何入れるの〜!?」などと言いながら
みんなでワイワイ作るのも、いも煮会の楽しみのひとつ(^-^*)
そこで！この『いも煮セット』があれば、美味しいいも煮が
手軽に出来ちゃうんですよ(*^o^*)
長井市がある内陸地方風の、“牛肉＆しょう油仕立て”で
豪華な米沢牛入りと自慢の山形牛入りの２種類です！
このいも煮セットは山形県産の里芋・牛肉・こんにゃく･ねぎ・タレと、
基本の材料を揃えているので、あとは煮るだけで出来上がり(*^･^)/
▼しめじ・舞茸などのきのこを入れて
長井風に大根を入れたり、米沢風に豆腐を入れてもいいですよ♪
最後にカレーのルーを入れ、カレーうどんにしても
美味しいので、ぜひお試しください。
手軽な『いも煮セット』で山形の秋の味覚をどうぞお楽しみください！
『いも煮セット』は９月１０日頃からの販売です。
▼山形県産牛肉入りいも煮セットのお求めはこちらから
米沢牛入りいも煮セット
山形牛入りいも煮セット
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2012.08.29：[■長井のうまいもの]
