【8月8日は“だだちゃ豆の日”】
8月8日今日は“だだちゃ豆の日”です!
だだちゃ豆とは・・☆!☆?
山形県内で作られていて独特の甘みと風味がある枝豆です。
豆の色が少し茶色がかっていて味が濃い感じなんです〜
おやつやビールのおつまみにピッタリで!
食べ始めると止まらなくなって、ついつい食べ過ぎることも・・・
夏バテ予防や美肌効果もバッチリ!なんです(*^o^*)
それで、なんで今日がだだちゃ豆の日かって(・・?)
☆「だだちゃ」とは山形の方言でお父さんのこと!
そこで8月8日はパパと読めるから♪
☆数字の8が「だだちゃ豆」の形に似てるから
☆それから!なにより今が「だだちゃ豆」の美味しい時期だから〜
と言うことなんです(^-^*)/
そこで、このだだちゃ豆を美味しく!そして手軽に味わうことができる
優れものをご紹介しちゃいます。
それは『だだちゃ豆ごはんの素』
お米に加えて炊くだけでだだちゃ豆ご飯の出来上がり!
▼六種雑穀のだだちゃ豆ご飯
六種雑穀の方を作って食べてみました!
だだちゃ豆の香りがフワッとして美味しい豆ご飯になりました(*^▽^*)
皆さんもぜひお試しください。
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だだちゃ豆ごはんの素・六種雑穀
だだちゃ豆ごはんの素・四種玄米
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2012.08.08:[■長井のうまいもの]