【うわさの!?「黒獅子ラーメン」〜inながいラーメン だいかつ】
毎年5月の第3土曜日に行われる黒獅子まつり。
集客数も毎年多くなり、黒獅子ファンも増えています(^^)♪
今年の開催は5月19日ですがお越しの際にぜひ皆様に
召し上がっていただきたいのが「黒獅子ラーメン」！
黒獅子をイメージした黒獅子をこよなく愛する
長井市ならではのラーメンです(^^)v
このラーメンは長井麺類飲食組合の加盟店で提供しているラーメンで
長井市では現在「ながいラーメン だいかつ」さんと
「レストラン 道」さん、「桃華楼支店」さんで販売しています。
▼今日は「ながいラーメン だいかつ」さんにおじゃましました♪
▼お店の中には黒獅子ラーメンののぼりが飾られていました
▼メニューはこちら
「馬肉ラーメン！」も捨てがたいですが
今日は黒獅子ラーメンを注文！！
営業時間はお昼だけなので早めにいかないと！
今日も付いた時には満席状態でしたw(ﾟOﾟ)w
・・数分後・・
▼黒獅子ラーメン登場です！じゃじゃ〜ん
！？(ﾟДﾟ)
真っ黒の大きな海苔は黒獅子の幕でしょうか。
▼ひっくり返すと黒獅子の「ひげ」をイメージした大根が
こんもりとのっていました。
▼さらに獅子頭をイメージした「ビッグチャーシュー」がこちら！
直径10cmを越えるほどの大きさで厚さは約1.5cmくらいあるでしょうか。
ビックリするくらいビッグ肩ロースチャーシューは食べ応えも満点！
箸でほぐれるやわらかさも感激です(^O^)
麺は太ちぢれでしょうゆベースにチャーシューの旨味が
しみ込んだスープが絡みあって、
美味―――＼(ﾟ▽ﾟ)／―――い！！
黒獅子まつりを観光予定の方はぜひ食べに来て下さいね！
▼納豆みそラーメンも人気メニューの一つです！
■ながいラーメン だいかつ
営業時間：11時〜2時半頃
定休日：水曜日
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