【行者菜栽培説明会】
2006年から長井市で育てられるようになった新野菜「行者菜」。
全国テレビで紹介されたり、県内では大手のスーパーさんで
販売されたりと、もう大分浸透してきているのではないでしょうか?(^^)
そして今年も5月から始まる行者菜の出荷に備えて
2月16日に「行者菜栽培説明会」が行われます！！
「行者菜の苗を分けてほしい」と昨年度も問合せをいただき、
行者菜の美味しさを知って「育てたい！」と思っている人は
たくさんいらっしゃるようです。
ぜひ、この機会に行者菜の栽培説明会に栽培について学んでみては
いかがでしょうか(^Ｏ^)
■日時 2月16日(木) 13：30〜
■場所 西根地区公民館
■内容 行者菜の魅力について(行者菜グループ)
行者菜の栽培方法について(西置賜農業技術普及課)
促成栽培「行者菜」の試食
※参加は無料です。
＊＊＊
実は...行者菜3兄弟(甘味噌・生味噌・ラー油)のは
行者菜の栽培時期だけではなく、通年作れるということが
生産される中で発見されたそうで(ﾟＯﾟ)！！
東京事務所でおいしそうな食べ方が紹介されていたので
皆さんもどうぞお試しあれ(^∀^)b
行者菜関連商品はこちら
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2012.02.12：[長井のうまいもの]
