【うす皮丸なす漬(ハウス)が登場です♪】
置賜地方では夏の定番、『うす皮丸なす漬』！今年も出ました！！
ハウス栽培のなす漬ですが、例年より遅く5月29日が初発送となります。
実は、今年の大雪や大嵐の影響等で出荷が遅れた上に、ハウス栽培の
丸なす農家さんの数が減り、丸なすの数がとっても少ないのです(T〜T)
そのため、今年はご注文から発送まで2週間近くかかってしまいます。
しかし、味は変わりません！
なすは驚くほどデリケートな野菜なのだそうですが、温室育ちだけに表面は
ツルリとしていて色もきれいです(*^▽^*)
一口サイズで食べやすく、あっさりとした塩味とパリッとした
歯ごたえがたまらなく美味しいです。なす漬だけでご飯が進みます(*^-^*)
▼ビン詰め
▼袋入り
夏もまだまだ遠いような気がしていましたが、長井市も今週は25〜26度と
ずーっとあったかい予報です！(*ﾟOﾟ)
みなさま体調の管理や熱中症にご注意ください！！
露地栽培のものは7月中旬頃からの発送予定となっております。
なす漬のお求めはこちら！
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2012.05.23：[うまいもの]
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